水羊羹

水羊羹を炊いています。

店売りではなく、注文の分です。
いつもは機械で炊きますが、少しの量なので手で炊いています。

店売りのものは日持ちのするようカップに入れてシールしますが、これは小口切りです。

こういうものはどうしても”耳”が出ちゃいますが、これはおやつとして自家消費（＾＾）