カテゴリー別アーカイブ: 肉桂餅

明治十七年初代「佐吉」が創製して以来、百三十年
日持の良さとさわやかな口当たりで
お土産･ご贈答に、皆様より御賞讃賜っております。

—　「肉桂餅」は”にっきもち”とよみます　—

求肥生地にほんのりした肉桂(シナモン)の
香りをそえ、小豆こし餡を包んだ
独特の風味豊かな餅菓子でございます。

「肉桂」は体を温める作用、発汗・発散作用、健胃作用、を
持つ生薬として用いられ、古くは正倉院にも残されていました。

日持ち　４日