食品衛生講習会


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食品衛生責任者に年1回受講が義務付けられている
「食品衛生講習会」がおこなわれた。

講習会自体は2時間位なんだけど、私は食品衛生
指導員などというものを仰せつかっちゃっているので
準備から後片付けまでと半日仕事です。

ま、暇な時期なのでいいんですけどね。


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