和菓子教室

今日は依頼をうけてお年寄りを対象に和菓子教室でした。

４０名ほどの方を相手に練り切りを２種作りました。
高齢の方も多く、なかなか指が動かなかったりもしますが
みんな集まってワイワイやるのも刺激になって良い事ではないでしょうか。