くず湯

 
寒い時期だけですが「くず湯」を売っている。

プレーン、抹茶、生姜、しるこ、と４種類ある。
例年”生姜”はあまり人気が無くて、いつも最後まで
残るのですが、今年はなぜか”生姜”が一番売れています。
先日もTVで取上げられているのを見ましたが、
このところ生姜が”来ている”のでしょうかねえ?

たまに「くず湯」を知らない方もみえるので
作り方を・・・（と言うほどのものでもないですが）

 
器に「くず湯」一袋をあける。

 
熱いお湯を注ぎ、

 
攪拌、

 
トロリとしたゲル状になりましたら出来上がりです。