牛蒡（ごぼう）

6 Comments »

1. 普通の煮物とかきんぴらにするとおいしいですよね。
   牛蒡って結構味が濃いと思いませんか。

   コメント by しぇんしぇい — 2008年12月23日 @ 11:10

2. ごぼうの蜜漬を使ってはいるけど、
   ”あまりおいしい物でもないなあ”などと
   思ったりもします（＾＾；
   作る側がそれではいかんですかねえ・・

   コメント by シナモン — 2008年12月23日 @ 14:07

3. どう考えてもブログランキング和菓子の2位の奈良の和菓子屋のやつのブログはおかしいだろ!!身内の暗号か？
   ここのブログのほうが何倍もおもしれぇじゃんかよ!!

   コメント by 和菓ちゃん — 2008年12月23日 @ 23:52

4. 和菓ちゃん さん
   おもしろいと言っていただけると嬉しいです。
   今後もそうやって言って貰えるようにガンバリマス（＾＾）
   ランキングは”全然気にしていない”と言うと
   嘘になりますが、そんなにこだわっていません。
   っつーかあてになりません、やり様によって
   ある程度は上がっちゃいますからね。

   コメント by シナモン — 2008年12月24日 @ 11:21

5. 「花びら餅」…個人的にはアレ、美味いとは思えませんが。
   親父が市販の「牛蒡サラダ」が美味かった。と言う理由で、
   現在畑に「牛蒡」の苗が植わっております。
   今まで作った事が無いので、出来る保障は御座いませんが。
   今年はゴーヤが売れているそうな。（プランターに2本入ってます。）

   コメント by 山野 — 2011年6月11日 @ 05:21

6. 山野さん
   本文中にも書いたんですが、ごぼうは
   それほど美味いろは思えないので
   ごぼう抜きのはなびら餅ならもっと
   おいしいのになあと思ったりします。
   ま、ごぼう有っての伝統的なはなびら餅なので
   しょうがないですけど。

   コメント by シナモン — 2011年6月11日 @ 12:00

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