お茶団子


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今年はお茶の出来がすこぶる良いと
地元のお茶屋さんから聞きました。

 
抹茶を贅沢に使ってお茶団子を作りました。
きれいなグリーンではなくって、ちょっと
黒っぽい緑になってしまいました。
ちょっと抹茶入れすぎ?

 
でも、お茶の味と香りがしっかりしますよ。


2 Comments »

  1. おいしそうですね。
    お宅は池田茶だと思いますが、
    隣は相変わらずイビチャですか (笑)

    Comment by しぇんしぇい — 2008年6月7日 @ 11:05

  2. 池田も揖斐も春日も
    みな「美濃いび茶」です。
    ”池田のお茶”という言い方はしますが
    池田茶とは言わないですね。

    Comment by シナモン — 2008年6月9日 @ 15:55

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