餅つきも済んで・・


PICT0469.jpg
 
餅つきも済んで、いよいよ暮れもおしせまってきました。

 
ウチは注文を受けた分だけ搗きますので
基本的に店頭売りはしていません。
注文分+αの米を餅搗の前日に洗っておくのですが
その+αというか余った分が我が家の自家消費分と
なります。

 
年によって多く余ったり、少なかったりしますが
大体2、3ウスが我が家の分です(1ウス3升です)。
ところが今年は大ポカをしてしまいました。

 

 


米の量の計算で、単純な計算ミス。
今年は”+α”が6ウスも出来てしまいました。

 
さすがに自家消費だけでそんなには食べられませんから
急遽、袋入にして店頭でも売ることにしました。

 
IMG_2085.jpg
 
普通の餅と豆餅、こわ餅のセットにして販売中。


2 Comments »

  1. 豆餅大スキ!!!すごくおいしいよーん☆★

    Comment by ふらわぁ — 2008年1月5日 @ 22:07

  2. 豆餅美味しいですよねえ、私も大好きです。

    Comment by シナモン — 2008年1月6日 @ 15:23

RSS feed for comments on this post.

Leave a comment